本文通過(guò)調(diào)研酒泉市戈壁日光溫室產(chǎn)業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀,總結(jié)取得的成效以及戈壁日光溫室產(chǎn)業(yè)發(fā)展的經(jīng)驗(yàn),并提出了發(fā)展建議。

　　酒泉市位于甘肅省河西走廊西端,土地總面積19.2萬(wàn)km2,土地資源豐富。戈壁荒漠、鹽堿地、石礫地等難以利用的土地面積占全市總面積的68.3%。為了促進(jìn)設(shè)施農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)規(guī)?；l(fā)展,提高戈壁荒漠、鹽堿、砂石地的利用率[1],使日光溫室產(chǎn)業(yè)向集約化生產(chǎn)發(fā)展,酒泉市在戈壁荒漠上建造新結(jié)構(gòu)高標(biāo)準(zhǔn)日光溫室,大膽嘗試和創(chuàng)新,在探索中興起,且規(guī)模不斷擴(kuò)大,為發(fā)展高效特色農(nóng)業(yè)、增加農(nóng)民收入開(kāi)辟了一條新途徑。

　　一、酒泉市戈壁日光溫室產(chǎn)業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀

　　(一)規(guī)模不斷擴(kuò)大

　　按照農(nóng)業(yè)供給側(cè)結(jié)構(gòu)性改革和人們健康生活的需求,酒泉市圍繞農(nóng)業(yè)增效和農(nóng)民增收,厚植綠色農(nóng)業(yè)發(fā)展理念,轉(zhuǎn)方式調(diào)結(jié)構(gòu),大膽嘗試,在戈壁灘上發(fā)展日光溫室產(chǎn)業(yè),設(shè)施農(nóng)業(yè)規(guī)模不斷擴(kuò)大[2]。據(jù)統(tǒng)計(jì),戈壁荒漠戈壁日光溫室已達(dá)51 000畝,其中肅州32 000畝,金塔3 000畝,玉門(mén)8 000畝,瓜州3 000畝,敦煌5 000畝。

　　(二)功能不斷完善

　　隨著裝備和技術(shù)的不斷引進(jìn)應(yīng)用,戈壁設(shè)施功能由過(guò)去以防寒保溫為主,進(jìn)一步拓展到具有自動(dòng)卷簾、遮陽(yáng)降溫、阻隔防蟲(chóng)、控濕防病[2]等功能,生產(chǎn)管理上減少化肥和農(nóng)藥施用,提高了農(nóng)產(chǎn)品的安全水平[1]。

　　(三)技術(shù)不斷創(chuàng)新

　　在建造方面,設(shè)計(jì)建造了以砂石墻體為主的10m跨度的戈壁日光溫室。在栽培方面,試驗(yàn)推廣了有機(jī)基質(zhì)槽、基質(zhì)袋、基質(zhì)枕栽培、基質(zhì)穴栽和沙培等清潔化高產(chǎn)高效栽培模式。在新技術(shù)應(yīng)用方面,水肥一體化、熊蜂授粉、病蟲(chóng)害綠色防控等技術(shù)的應(yīng)用,為綠色蔬菜和有機(jī)蔬菜生產(chǎn)開(kāi)辟了新的途徑[1],與常規(guī)栽培相比,節(jié)水35%以上,減少農(nóng)藥用量50%以上,減少肥料用量30%以上,節(jié)水節(jié)肥增效顯著。

　　(四)效益不斷提高

　　據(jù)調(diào)查,酒泉市以人參果、豇豆、櫻桃番茄和特色林果等為代表的戈壁日光溫室農(nóng)產(chǎn)品平均畝收入2.3萬(wàn)元,比傳統(tǒng)溫室畝增收1 000多元[3]。

　　二、酒泉市戈壁日光溫室產(chǎn)業(yè)發(fā)展的經(jīng)驗(yàn)

　　在酒泉市戈壁日光溫室產(chǎn)業(yè)發(fā)展過(guò)程中,取得了以下幾方面的經(jīng)驗(yàn):

　　(一)立足市情選路子,科學(xué)謀劃促發(fā)展

　　土地緊缺和水資源短缺的問(wèn)題,長(zhǎng)久以來(lái)制約著酒泉市農(nóng)業(yè)的發(fā)展。為解決這一難題,各縣市區(qū)通過(guò)外出考察學(xué)習(xí)和深入調(diào)研,充分利用本市戈壁豐富的資源條件,提出了“戈壁灘上建溫室,無(wú)土栽培增效益,人均收入過(guò)萬(wàn)元”的設(shè)施農(nóng)業(yè)發(fā)展目標(biāo),為探索利用戈壁荒漠上發(fā)展設(shè)施蔬菜無(wú)土栽培關(guān)鍵技術(shù),促進(jìn)設(shè)施蔬菜生產(chǎn)的可持續(xù)發(fā)展趟出了一條新路子。經(jīng)過(guò)幾年的不懈努力,利用戈壁灘建溫室已成為一種共識(shí),建設(shè)規(guī)模迅速擴(kuò)大,生產(chǎn)水平和經(jīng)濟(jì)效益邁上了一個(gè)新臺(tái)階,成為全市發(fā)展設(shè)施生態(tài)農(nóng)業(yè)的新亮點(diǎn)。

　　(二)創(chuàng)新機(jī)制建園區(qū),打造戈壁新優(yōu)勢(shì)

　　戈壁上建日光溫室采用無(wú)土栽培,具有不占耕地、規(guī)劃易行、采光充足、產(chǎn)品品質(zhì)優(yōu)良的優(yōu)勢(shì)。酒泉市以園區(qū)建設(shè)為平臺(tái),計(jì)劃用5年時(shí)間,建設(shè)高標(biāo)準(zhǔn)戈壁有機(jī)生態(tài)無(wú)土栽培溫室累計(jì)達(dá)到120 000畝。為完成這一目標(biāo),專門(mén)成立了園區(qū)建設(shè)、管理、服務(wù)機(jī)構(gòu),堅(jiān)持高起點(diǎn)規(guī)劃、高標(biāo)準(zhǔn)建設(shè)、新技術(shù)配套的原則,采取統(tǒng)一規(guī)劃、布局、設(shè)計(jì)、建設(shè)、管理“五統(tǒng)一”的辦法。新建戈壁日光溫室全部采用下挖式無(wú)立柱高屋脊鋼屋架結(jié)構(gòu)建造,溫室主墻體采用就地取材的卵石砌筑,后墻體采用石沙堆筑,既增加了溫室的穩(wěn)定性、耐用性和保溫、防風(fēng)性能,又大大降低了建造成本。

　　(三)典型引路樹(shù)信心,引導(dǎo)農(nóng)民進(jìn)園區(qū)

　　為充分調(diào)動(dòng)農(nóng)戶發(fā)展戈壁日光溫室的積極性,各縣市區(qū)采取“看身邊、找差距,走出去、學(xué)經(jīng)驗(yàn)”的辦法,用身邊成功的事例來(lái)引導(dǎo)農(nóng)戶,用實(shí)地觀摩周邊縣市先進(jìn)成功經(jīng)驗(yàn)來(lái)說(shuō)服農(nóng)戶。在加大園區(qū)基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)投入的同時(shí),酒泉先后制定出臺(tái)了一系列鼓勵(lì)農(nóng)戶發(fā)展戈壁日光溫室蔬菜產(chǎn)業(yè)的扶持政策,對(duì)于進(jìn)住園區(qū)的農(nóng)戶搭建溫室每座給5 000～10 000元搭建補(bǔ)貼、2 000元卷簾機(jī)補(bǔ)貼和統(tǒng)一架設(shè)滴灌設(shè)施的優(yōu)惠政策,同時(shí)積極協(xié)調(diào)為農(nóng)戶提供貸款,及時(shí)解決了發(fā)展日光溫室缺資金的問(wèn)題。通過(guò)多種措施,增強(qiáng)了群眾發(fā)展戈壁溫室的信心和決心,推動(dòng)了日光溫室產(chǎn)業(yè)快速發(fā)展。

　　(四)科技服務(wù)提品質(zhì),無(wú)土栽培增效益

　　酒泉市始終把科技服務(wù)放在突出位置,聘請(qǐng)蔬菜專家和技術(shù)人員從溫室規(guī)劃、建造以及品種選擇、育苗、移栽、病蟲(chóng)害防治等各個(gè)環(huán)節(jié)進(jìn)行實(shí)地指導(dǎo),有效保證了戈壁日光溫室的順利建設(shè)和效益的穩(wěn)步提升。根據(jù)戈壁溫室生產(chǎn)的特點(diǎn),反復(fù)試驗(yàn)對(duì)比,探索出了循環(huán)利用玉米秸稈和畜禽糞便發(fā)酵制成有機(jī)基質(zhì),進(jìn)行有機(jī)生態(tài)無(wú)土栽培的方式,大大降低了生產(chǎn)成本。在組織形式上采取集中備料、發(fā)酵和統(tǒng)一種植品種、穴盤(pán)育苗的管理辦法,在栽培槽建造、裝料、移栽、澆水、施肥、整枝、授粉等各個(gè)生產(chǎn)環(huán)節(jié)上嚴(yán)格把關(guān),統(tǒng)一進(jìn)行技術(shù)指導(dǎo),既減少了病蟲(chóng)害,又提高了蔬菜品質(zhì)。

　　(五)打造品牌拓市場(chǎng),“農(nóng)超”對(duì)接促增收

　　隨著戈壁日光溫室規(guī)模不斷擴(kuò)大,蔬菜產(chǎn)量不斷增加,酒泉市積極研究市場(chǎng)銷售問(wèn)題,在蔬菜的產(chǎn)銷和品牌建設(shè)上做文章。引導(dǎo)種植戶成立了戈壁蔬菜專業(yè)合作社,蔬菜銷售期每天向農(nóng)戶發(fā)布供求和價(jià)格信息,還投資100多萬(wàn)元,建成了占地10 000多m2的蔬菜交易市場(chǎng),完善配套相關(guān)設(shè)施,方便農(nóng)戶銷售。為推進(jìn)標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn),通過(guò)了綠色產(chǎn)品基地認(rèn)證和產(chǎn)品認(rèn)證,成功注冊(cè)了“戈壁雪潤(rùn)”“戈壁綠農(nóng)”商標(biāo),探索建立了綠色蔬菜配送服務(wù)體系,通過(guò)上門(mén)推薦介紹、設(shè)立銷售專柜、代營(yíng)代銷、品種展示、張貼宣傳等形式,成功打進(jìn)了城區(qū)各大超市和部分賓館飯店,建立了長(zhǎng)期穩(wěn)定的“農(nóng)超”直接對(duì)接的市場(chǎng)銷售網(wǎng)絡(luò)。合作社作用的充分發(fā)揮,提高了農(nóng)民發(fā)展蔬菜產(chǎn)業(yè)的市場(chǎng)化、規(guī)模化和組織化程度,“農(nóng)戶種好菜,合作社找市場(chǎng)”的產(chǎn)銷機(jī)制,促進(jìn)了農(nóng)民增收。

　　三、酒泉市戈壁日光溫室產(chǎn)業(yè)發(fā)展取得的成效

　　(一)經(jīng)濟(jì)、社會(huì)效益顯著

　　目前,全市已發(fā)展戈壁日光溫室51 000畝,每畝平均收入2.3萬(wàn)元,增產(chǎn)增收幅度達(dá)30%,由于在戈壁上應(yīng)用,不占用耕地,年新增效益在5 790萬(wàn)元,同時(shí),可有效節(jié)約土地資源51 000畝,經(jīng)濟(jì)、社會(huì)效益非常顯著。

　　(二)生態(tài)效益顯著

　　溫室建造在戈壁荒漠、鹽堿地等非良性耕地上,主要采用有機(jī)生態(tài)無(wú)土栽培或沙培技術(shù),促進(jìn)了荒漠戈壁和廢棄農(nóng)業(yè)生物質(zhì)資源的再利用,減少了污染,改善了生態(tài)環(huán)境,實(shí)現(xiàn)了生態(tài)的良性循環(huán)[4]。項(xiàng)目實(shí)施過(guò)程中通過(guò)完善水、電、路基礎(chǔ)設(shè)施及綠化帶建設(shè),可美化生態(tài)環(huán)境。同時(shí),項(xiàng)目技術(shù)從根本上克服土壤連作障礙,降低農(nóng)藥、化肥用量,全面提高產(chǎn)量和產(chǎn)品品質(zhì),對(duì)于促進(jìn)產(chǎn)業(yè)的持續(xù)健康發(fā)展具有重要的意義。

　　(三)示范帶動(dòng)作用顯著

　　傳統(tǒng)的日光溫室產(chǎn)業(yè)在建造上的糧菜爭(zhēng)地矛盾和種植上的無(wú)公害生產(chǎn)問(wèn)題已成為影響其發(fā)展的主要原因,西北地區(qū)砂石、鹽堿地資源非常豐富[5],項(xiàng)目技術(shù)的開(kāi)發(fā)和實(shí)施,可加快對(duì)閑置資源的有效利用,進(jìn)一步提升日光溫室產(chǎn)業(yè)的整體發(fā)展水平,對(duì)促進(jìn)日光溫室蔬菜產(chǎn)業(yè)的持續(xù)快速健康發(fā)展和實(shí)施“放心菜”工程具有極大的示范帶動(dòng)作用。肅州區(qū)已建成全國(guó)最大的日光溫室有機(jī)生態(tài)無(wú)土栽培示范推廣基地,近年來(lái),曾三次承辦全國(guó)、全省設(shè)施農(nóng)業(yè)現(xiàn)場(chǎng)會(huì)議,在新型日光溫室建造和栽培技術(shù)方面,在全國(guó)范圍內(nèi)都有一定的示范輻射帶動(dòng)作用。

　　四、酒泉市戈壁日光溫室產(chǎn)業(yè)發(fā)展建議

　　(一)強(qiáng)化組織領(lǐng)導(dǎo),全力推進(jìn)戈壁設(shè)施農(nóng)業(yè)發(fā)展

　　戈壁設(shè)施農(nóng)業(yè)建設(shè)任務(wù)重,工作難度大,進(jìn)一步加強(qiáng)組織領(lǐng)導(dǎo)是完成任務(wù)的關(guān)鍵。為了確保酒泉戈壁設(shè)施農(nóng)業(yè)任務(wù)的完成,酒泉成立了戈壁設(shè)施農(nóng)業(yè)發(fā)展工作領(lǐng)導(dǎo)小組和技術(shù)指導(dǎo)小組,主要負(fù)責(zé)設(shè)施農(nóng)業(yè)的組織領(lǐng)導(dǎo)和項(xiàng)目實(shí)施方案的制定、技術(shù)推廣應(yīng)用、技術(shù)宣講培訓(xùn)、編印技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)等工作。有些縣(市、區(qū))建立健全了業(yè)務(wù)部門(mén)主抓、技術(shù)人員分片包抓的“行政+技術(shù)”相融合的工作機(jī)制,將目標(biāo)任務(wù)分解落實(shí)到鄉(xiāng)村組戶,做到包抓人員、目標(biāo)責(zé)任、種植農(nóng)戶登記注冊(cè)“三落實(shí)”,確保戈壁設(shè)施農(nóng)業(yè)發(fā)展有序推進(jìn)和各項(xiàng)任務(wù)的全面落實(shí)。

　　(二)科學(xué)規(guī)劃,合理布局

　　按照“突出重點(diǎn)、集中連片、以點(diǎn)帶面、整體推進(jìn)”的要求,緊密結(jié)合本地資源、市場(chǎng)、交通、技術(shù)和生產(chǎn)條件,在充分調(diào)研和論證的基礎(chǔ)上,注重生態(tài)和規(guī)模效益,突出品種優(yōu)質(zhì)化、生產(chǎn)專業(yè)化、基地規(guī)?；驮O(shè)施現(xiàn)代化,制定完善本生態(tài)區(qū)的戈壁設(shè)施農(nóng)業(yè)發(fā)展規(guī)劃[6],促進(jìn)戈壁設(shè)施農(nóng)業(yè)向區(qū)域化、規(guī)?；⑿б婊较虬l(fā)展[3]。

　　(三)依靠科技,強(qiáng)化服務(wù)

　　科技服務(wù)是戈壁設(shè)施農(nóng)業(yè)健康發(fā)展的關(guān)鍵環(huán)節(jié)之一。一是設(shè)施農(nóng)業(yè)技術(shù)服務(wù)必須有專人負(fù)責(zé),按建設(shè)任務(wù)配好技術(shù)力量。在戈壁日光溫室建造施工和栽培管理的各環(huán)節(jié)要嚴(yán)格把好技術(shù)關(guān),確保技術(shù)應(yīng)用準(zhǔn)確、技術(shù)服務(wù)到位。二是加強(qiáng)對(duì)專業(yè)人員和農(nóng)戶的技術(shù)培訓(xùn)。采取集中培訓(xùn)、分批實(shí)施、現(xiàn)場(chǎng)操作、實(shí)地練習(xí)等各種方式,充分利用電視網(wǎng)絡(luò)、PPT、現(xiàn)場(chǎng)觀摩等通俗易懂的形式,對(duì)專業(yè)人員和農(nóng)戶進(jìn)行技術(shù)培訓(xùn),通過(guò)培訓(xùn)建設(shè)一支下得了地、吃得了苦,既懂理論,又能解決實(shí)際問(wèn)題的技術(shù)人員隊(duì)伍,培養(yǎng)一大批懂技術(shù)、善經(jīng)濟(jì)的新型農(nóng)民,形成以市、縣、鄉(xiāng)技術(shù)人員為骨干,以農(nóng)民技術(shù)人員為補(bǔ)充,以科技示范戶為基礎(chǔ)的技術(shù)服務(wù)推廣體系。三是加強(qiáng)新品種、新技術(shù)的引進(jìn)、試驗(yàn)、示范和推廣。要在示范園區(qū)積極引進(jìn)名、特、優(yōu)、稀新品種,試驗(yàn)篩選出市場(chǎng)需求的新品種、新技術(shù)并推廣應(yīng)用,提升產(chǎn)業(yè)和產(chǎn)品檔次。

　　(四)廣泛宣傳,形成良好氛圍

　　戈壁設(shè)施農(nóng)業(yè)建設(shè)任務(wù)重、工作量大,投資數(shù)額大,效益顯著,是惠及千家萬(wàn)戶的民生工程。新媒體時(shí)代要充分利用多種形式宣傳政府的扶持政策和發(fā)展戈壁設(shè)施農(nóng)業(yè)的先進(jìn)典型,發(fā)揮典型示范和引領(lǐng)作用。組織縣鄉(xiāng)兩級(jí)干部做好群眾的思想工作,及時(shí)總結(jié),定期交流,營(yíng)造良好的發(fā)展氛圍。

　　(五)加大資金扶持力度,保證項(xiàng)目建設(shè)順利實(shí)施

　　一是落實(shí)新建日光溫室補(bǔ)助優(yōu)惠政策,加大資金扶持力度,鼓勵(lì)和引導(dǎo)農(nóng)戶發(fā)展戈壁設(shè)施農(nóng)業(yè)。二是積極爭(zhēng)取扶持資金,融合水利、扶貧、農(nóng)發(fā)資金發(fā)展戈壁設(shè)施農(nóng)業(yè)。三是努力協(xié)調(diào)銀信部門(mén),幫助農(nóng)民和企業(yè)解決建設(shè)資金貸款問(wèn)題。四是廣泛吸納社會(huì)資金,引導(dǎo)社會(huì)資金投入育苗工廠、交易市場(chǎng)、保鮮庫(kù)等配套設(shè)施,延長(zhǎng)產(chǎn)業(yè)鏈條,促進(jìn)戈壁設(shè)施農(nóng)業(yè)發(fā)展[1]。

　　(六)強(qiáng)化考核機(jī)制,認(rèn)真檢查驗(yàn)收

　　要把戈壁設(shè)施農(nóng)業(yè)作為鄉(xiāng)村振興和發(fā)展現(xiàn)代農(nóng)業(yè)的重大戰(zhàn)略舉措和亮點(diǎn)工程常抓不懈。一是落實(shí)目標(biāo)責(zé)任制。凡是列入“酒泉市戈壁設(shè)施農(nóng)業(yè)發(fā)展計(jì)劃分解表”的各項(xiàng)工作任務(wù),實(shí)行按月上報(bào)、擇機(jī)通報(bào),及時(shí)掌握工作進(jìn)展情況及問(wèn)題。二是繼續(xù)實(shí)行戈壁設(shè)施農(nóng)業(yè)發(fā)展檔案管理制度。新建小區(qū)要有分布圖和小區(qū)名稱、現(xiàn)狀、新建規(guī)模、戶名和發(fā)展面積等相關(guān)信息檔案。三是嚴(yán)格驗(yàn)收。設(shè)施農(nóng)業(yè)領(lǐng)導(dǎo)小組要在溫室建設(shè)結(jié)束并投入生產(chǎn)使用后,按規(guī)劃設(shè)計(jì)任務(wù)目標(biāo)實(shí)地進(jìn)行檢查驗(yàn)收。(作者：胡秉安 趙銀彥)